Nuestros procesos de producción están guiados por el principio de preservar las propiedades naturales de la materia prima. Conocemos y creemos en las propiedades de los productos naturales y por ello procuramos usar ingredientes agroecológicos, frescos y cuyos métodos de producción sean regenerativos del medio ambiente y la sociedad...
A través de la creatividad, la experimentación y la combinación de ingredientes mexicanos agroecológicos poco convencionales en la cerveza, desarrollamos recetas híbridas de la más alta calidad, únicas en su estilo y con sabores ricos y originales; proponiendo así, una alternativa  a las tendencias del mercado.
No filtramos, no pasteurizamos y nunca utilizamos conservadores en nuestras cervezas.

CERVEZAS DE LÍNEA

Blanca de Maguey
IPA blanca híbrida - 7% alc. vol.
agua, cebada, miel de maguey de coahuila, lúpulo, cáscara de naranja agria de yucatán, semilla de cilantro de cdmx, levadura blanca
Sugoi
blonde ale híbrida - 5% alc. vol.
ingredientes: agua, cebada, miel de maguey de coahuila, lúpulo, jengibre de veracruz, té limón de morelos, dos levaduras​

CERVEZAS DE TEMPORADA

Nochtli
golden ale híbrida - 5% alc. vol.
agua, cebada, tuna de morelos, lúpulo, melisa de cdmx, levadura
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